Chef's table - vrhunski gastro doživljaj u Vašem domu
Chef’s table – vrhunski gastro doživljaj u Vašem domu
Chef´s table novi je koncept osmišljen kako bi, unatoč svim izazovima koji su stavljeni pred ugostiteljstvo u ovim vremenima, približili ukusna jela iz bogate ponude restorana Mulino, ali i oslobodili Vas svih obveza oko pripreme obroka.
Naglasak ćemo zadržati na pripremi jela od sezonskih namirnica koje su osnova pripreme zdravih i ukusnih jela te približiti tradicionalna jela otoka Krka spremljena na način chefa kuhinje restorana Mulino. U pripremi je nekoliko originalnih menija, koji će zadovoljiti i najveće gurmane, a naša preporuka svakako je “Mulino Touch Experience” – novi menu pažljivo osmišljen kako bi zadovoljio i najzahtjevnija nepca pravih gurmana.
Spremni smo za dolazak u Vaš dom, bilo da želite iznenaditi svoje prijatelje, provesti kvalitetno vrijeme sa obitelji ili jednostavno uživati u delicijama chefa Nina bez ikakvih planiranja ili stresa. Donosimo sve potrebne namirnice i dobru volju.
Za sve Vas koji smatrate da se Chef Nino nebi snašao u Vašoj kuhinji, pripremamo knjigu recepata – Rent A Chef’s Menu – kako bi sva naša jela mogli spremati i bez Ninove pomoći. Voila! Zvuči totalno francuski a zapravo je domaće i toplo, baš kao sva jela iz bogate ponude restorana Mulino.
Informacije i rezervacije:
Dani bakalara u restoranu Royal
Dani bakalara se i ove godine već tradicionalno održavaju u restoranu Royal. Veliko otvorenje zakazano je za 09. prosinca uz nastup banda Trio Marinero. Zasigurno ćete pronaći nešto po svom ukusu u bogatoj gastro ponudi s više od dvadeset vrsta jela od bakalara savršeno uparenim vinima iz vrbničkih vinograda. Bakalar na bijelo, polpete i kroketi od bakalara, bakalar […]
Božićni kolači
Ovih blagdana u hotelu Malin čekaju vas fini i domaći božićni kolači koje za vas spremaju vrijedne ruke naše slastičarke i to po tradicionalnim receptima naših nona. Svi volimo ovo posebno vrijeme kada se bliži Božić, kada sve zamiriši na prefine kolače i kada nas cimet, vanilija, čokolada i klinčići podsjete na naljepše uspomene koje […]
Gastro jesen
Za Vas smo pripremili brojne gastronomske priče, a svaki puta kada nas posjetite, ispričat ćemo Vam neku novu, još neispričanu, šarenu priču – kao što je ona o jeseni. Inspiriran toplim notama jeseni, à la carte jelovnik restorana Mulino spaja svima omiljene sezonske plodove u slasnu jesensku priču, a rezultat je doza umjetnosti na tanjuru […]
Spoj mediterana i tradicije u jednom tanjuru
U elegantnom spoju vrhunske udobnosti i tradicije à la carte restorana Mulino, u širokoj lepezi delicija, nakon već tradicionalnih proljetnih, nastavljaju se priče s okusom mora koje golicaju nepca već na samu pomisao o morskim plodovima i dnevno svježoj ribi s domaćim maslinovim uljem, čije kapi oplemenjuju svako jelo. Uz svako jelo priča započinje i […]
Dani šparoga i janjetine
U ponudi na bazi jela od šparoga i mlade janjetine možete uživati od kraja ožujka do sredine svibnja. Ispunite svoj duh šetnjom uz more i uživanjem u posebnim delicijama pripremljenim na bazi ‘proljetnog čistača organizma’ – divlje šparoge. Za sve one željne domaće kuhinje, u à la carte restoranu Mulino, pripremili smo jela od janjetine […]
Ribarske večeri u restoranu Mulino
Ribarske večeri u restoranu Mulino održavaju se svakog četvrtka tijekom ljetnih mjeseci na terasi restorana Mulino. Posjetite nas i uživajte u toplim ljetnim večerima uz more, zvucima klapske pjesme u izvedbi klape Kaštadi, čašu- dvije autohtonih vina otoka Krka i specijalitete iz našeg jelovnika.
